Im Bereich „Essen & Trinken“ dreht sich alles um kulinarische Genüsse und gesunde Ernährung. Hier finden Sie köstliche Rezepte, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche begeistern. Von schnellen Snacks bis zu raffinierten Gerichten – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Zusätzlich bieten wir wertvolle Informationen zu Ernährungstrends, Tipps zur Zubereitung und Empfehlungen für besondere Anlässe. Ob Sie neue Geschmackserlebnisse suchen oder einfach nur Ihren Speiseplan bereichern möchten, hier gibt es zahlreiche Anregungen. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die Vielfalt an Ideen rund um gutes Essen und erfrischende Getränke.
Pilze im eigenen Garten erfolgreich züchten. Mit den richtigen Bedingungen und etwas Geduld können Sie köstliche Pilze im eigenen Garten anbauen und dabei die Natur auf eine ganz neue Art erleben. Pilze sind eine wunderbare Bereicherung für jeden Garten. Sie sind nicht nur eine schmackhafte Zutat in der Küche, sondern auch wertvolle Unterstützer im natürlichen …
Warum der Konsum von regionalem Honig gut für die Gesundheit ist. Lokaler Honig bietet nicht nur ein natürliches Süssungsmittel, sondern fördert auch die Gesundheit durch seine wertvollen Inhaltsstoffe und unterstützt die lokale Imkerei. Erfahren Sie, wie Sie durch den Genuss von regionalem Honig Ihr Wohlbefinden steigern und gleichzeitig die Schweizer Imkerinnen und Imker unterstützen können. …
Essensreste nachhaltig weiterverwenden: So geht’s. Wer kennt es nicht: Nach einem feinen Znacht bleiben oft Essensreste übrig. Doch statt diese wegzuwerfen, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, sie sinnvoll weiterzuverwenden und gleichzeitig etwas Gutes für die Umwelt zu tun. Nachhaltige Lösungen für Essensreste sind nicht nur ressourcenschonend, sondern auch kreativ und vielseitig. Lebensmittelverschwendung vermeiden: So können Sie …
Warum brauchen manche Weinsorten spezielle Gläser zur Entfaltung des Aromas? Die Wahl des richtigen Weinglases beeinflusst direkt das Geschmackserlebnis: Spezielle Weingläser können das Aroma optimal zur Geltung bringen und so den Genuss erheblich steigern. Das richtige Glas macht den Unterschied! Wein ist nicht einfach nur ein Getränk – es ist ein Erlebnis. Jede Weinsorte hat …
Vorteile eines Umstiegs auf vegetarisches Hundefutter. Vegetarisches Hundefutter bietet eine ausgewogene Ernährung für Hunde und reduziert gleichzeitig die Umweltbelastung durch die Tierfutterproduktion. Immer mehr Hundehalterinnen und Hundehalter in der Schweiz interessieren sich für vegetarisches Hundefutter. Diese Ernährungsweise bietet eine Vielzahl von Vorteilen, nicht nur für die Gesundheit des Hundes, sondern auch für die Umwelt. Dank …
Professionelle Messer-Schleifstation einrichten: Die wichtigsten Schritte. Eine professionelle Messer-Schleifstation in der eigenen Küche einzurichten, erfordert präzise Planung und das richtige Equipment, damit Ihre Messer immer scharf und einsatzbereit sind. Wieso eine professionelle Schleifstation sinnvoll ist Ob in der Gastronomie oder im ambitionierten Haushalt, scharfe Messer sind das A und O für effizientes Arbeiten in der …
Lebensmittel, die Sie nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum besser meiden sollten. Nicht alle Lebensmittel sind nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch geniessbar, und einige könnten sogar gesundheitsschädlich sein. In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, welche Produkte Sie nach Ablauf des Datums unbedingt entsorgen sollten und worauf Sie besonders achten müssen. Obwohl viele Produkte auch nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum noch …
Wie lange Brot im Tiefkühler aufbewahrt werden kann, ohne an Geschmack zu verlieren. Brot kann im Tiefkühler bis zu drei Monate aufbewahrt werden, ohne dass es an Geschmack und Textur einbüsst. Wichtig ist die richtige Verpackung, um Gefrierbrand und Austrocknen zu vermeiden. Wenn es um die Haltbarkeit von Brot im Tiefkühler geht, spielt die richtige …
Fondue Moitié-Moitié ohne Käseklumpen: So gelingt’s perfekt. Fondue Moitié-Moitié ist ein Klassiker der Schweizer Küche, doch Käseklumpen können das Vergnügen trüben. Mit der richtigen Vorbereitung und Technik vermeiden Sie Klumpenbildung und geniessen ein geschmeidiges Fondue. Der Schlüssel zu einem geschmeidigen Fondue Moitié-Moitié Für ein klumpenfreies Fondue Moitié-Moitié ist die Auswahl der richtigen Zutaten entscheidend. Verwenden …